ANALISI DEI MERCATI LATTIERO CASEARI

In presenza di scenari di profonda discontinuità e in un contesto generale di elevata “maturità” dei mercati, Assolatte e Università Cattolica del Sacro Cuore re REM-Lab (Centro di ricerche su Retailing e Marketing), hanno progettato un’attività di analisi e di approfondimento delle dinamiche dei mercati.

La newsletter periodica – LATTE IN PILLOLE – riassume i macro-trend di consumo e commerciali che caratterizzano i principali mercati lattiero caseari, fornendo un supporto informativo, strategico e operativo alle attività commerciali e di marketing.